Babka akacjowa piaskowa – Przepis na wykonanie
Babka akacjowa piaskowa to klasyczny polski deser, który zachwyca swoim prostym, ale jednocześnie wyjątkowym smakiem. Jej delikatna konsystencja i subtelny aromat akacji sprawiają, że jest idealnym dodatkiem do popołudniowej kawy lub herbaty. W tym artykule przedstawimy Ci szczegółowy przepis na przygotowanie tej pysznej babki, krok po kroku, abyś mógł cieszyć się jej smakiem w zaciszu własnego domu.
Składniki:
- 250 g mąki pszennej
- 150 g cukru
- 100 g masła
- 4 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 szklanki mleka
- 1 łyżka ekstraktu z wanilii
- 1/2 szklanki cukru pudru do posypania
Przygotowanie:
Przygotowanie babki akacjowej piaskowej jest niezwykle proste. Wystarczy postępować zgodnie z poniższymi instrukcjami:
Krok 1: Przygotowanie ciasta
- W dużej misce umieść miękkie masło i cukier. Ubijaj mikserem na puszystą masę.
- Dodaj po jednym jajku, ciągle ubijając.
- W osobnej misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia.
- Dodaj stopniowo suche składniki do masy jajecznej, mieszając mikserem na niskich obrotach.
- Dodaj mleko i ekstrakt z wanilii, mieszając do połączenia składników.
Krok 2: Pieczenie babki
- Nasmaruj i oprósz mąką formę do babki.
- Wlej ciasto do formy.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 45 minut, lub do momentu, aż babka będzie złocista i sprężysta w dotyku.
Krok 3: Wykończenie
- Po upieczeniu, wyjmij babkę z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia w formie.
- Po ostygnięciu, posyp babkę cukrem pudrem.
Wskazówki:
- Aby babka była bardziej wilgotna, możesz dodać do ciasta 1/4 szklanki jogurtu naturalnego.
- Jeśli chcesz nadać babce bardziej intensywny smak akacji, możesz dodać do ciasta 1 łyżkę syropu akacjowego.
- Babkę akacjową piaskową można przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 2-3 dni.
Podsumowanie:
Babka akacjowa piaskowa to prosty i smaczny deser, który z pewnością przypadnie do gustu każdemu. Jej delikatna konsystencja i subtelny aromat akacji sprawiają, że jest idealnym dodatkiem do popołudniowej kawy lub herbaty. Przygotowanie babki jest niezwykle łatwe, a jej smak z pewnością zachwyci wszystkich domowników.
Uwagi
Pamiętaj, że powyższy artykuł ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarskiej. W przypadku jakichkolwiek wątpliwości skonsultuj się z lekarzem.