Bukiecik obiadowy – Przepis na wykonanie

Bukiecik obiadowy – Przepis na wykonanie

Bukiecik obiadowy to danie, które z pewnością przypadnie do gustu każdemu. Jest smaczne, zdrowe i łatwe do przygotowania. W tym artykule przedstawimy Ci przepis na pyszne bukieciki obiadowe, które możesz przygotować w domu.

Składniki:

• 500 g mięsa mielonego (np. wołowego, wieprzowego lub mieszanego)
• 1 cebula, posiekana
• 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
• 1 jajko
• 1/2 szklanki bułki tartej
• 1 łyżeczka soli
• 1/2 łyżeczki pieprzu czarnego
• 1/4 łyżeczki papryki słodkiej
• 1/4 łyżeczki oregano
• 1/4 szklanki posiekanej natki pietruszki
• 1/4 szklanki posiekanej cebuli
• 1/4 szklanki posiekanej papryki czerwonej
• 1/4 szklanki posiekanej papryki zielonej
• 1/4 szklanki posiekanej marchewki
• 1/4 szklanki posiekanej selera
• 1/4 szklanki sosu pomidorowego
• 1/4 szklanki wody

Przygotowanie:

1. W dużej misce wymieszaj mięso mielone, cebulę, czosnek, jajko, bułkę tartą, sól, pieprz, paprykę słodką, oregano, natkę pietruszki, cebulę, paprykę czerwoną, paprykę zieloną, marchewkę i seler. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.

2. Z przygotowanej masy mięsne uformuj małe kulki o średnicy około 3 cm.

3. W dużym garnku rozgrzej olej i podsmaż bukieciki obiadowe ze wszystkich stron, aż się zarumienią.

4. Dodaj sos pomidorowy i wodę do garnka. Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj pod przykryciem przez około 30 minut, aż bukieciki obiadowe będą miękkie.

5. Podawaj bukieciki obiadowe z ulubionymi dodatkami, np. ziemniakami, ryżem, kaszą lub makaronem.

Wariacje:

Bukieciki obiadowe można przygotować na wiele sposobów. Możesz dodać do nich inne warzywa, takie jak:

• Pieczarki
• Kukurydza
• Groszek
• Szpinak
• Brokuły

Możesz również dodać do nich przyprawy, takie jak:

• Czosnek granulowany
• Papryka ostra
• Kminek
• Maggi

Wskazówki:

• Aby bukieciki obiadowe były bardziej soczyste, możesz dodać do nich trochę tłustego mięsa mielonego, np. wieprzowego.
• Jeśli chcesz, aby bukieciki obiadowe były bardziej aromatyczne, możesz dodać do nich trochę wina czerwonego.
• Bukieciki obiadowe można przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce przez kilka dni. Przed podaniem podgrzej je w piekarniku lub na patelni.

Podsumowanie:

Bukieciki obiadowe to pyszne i łatwe do przygotowania danie, które z pewnością przypadnie do gustu każdemu. Możesz je przygotować na wiele sposobów, dodając różne warzywa i przyprawy. Bukieciki obiadowe są idealnym daniem na obiad, kolację lub imprezę.