Bułeczki kawowe z gruszkami i serem – Przepis na wykonanie
Bułeczki kawowe to klasyczne ciasto, które doskonale sprawdza się na śniadanie, deser lub po prostu jako przekąska. W połączeniu z soczystymi gruszkami i kremowym serem tworzą prawdziwą ucztę dla podniebienia. Ten przepis jest prosty w wykonaniu, a efekt końcowy zachwyci każdego.
Składniki:
- 250 g mąki pszennej
- 100 g cukru
- 100 g masła
- 2 jajka
- 100 ml mleka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 gruszka
- 100 g sera twarogowego
- 1 łyżka cukru pudru
Przygotowanie:
Krok 1: Ciasto
1. W misce umieść mąkę, cukier, masło pokrojone w kostkę, jajka, mleko, proszek do pieczenia i sól.
2. Zagnieć ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne.
3. Owiń ciasto folią spożywczą i odstaw do lodówki na 30 minut.
Krok 2: Gruszki
1. Gruszkę obierz, usuń gniazdo nasienne i pokrój w cienkie plasterki.
2. Posyp gruszki cukrem pudrem.
Krok 3: Pieczenie
1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza.
2. Rozwałkuj ciasto na grubość około 0,5 cm.
3. Wykrój z ciasta koła o średnicy około 10 cm.
4. Na każdym kole ułóż plasterki gruszki i ser twarogowy.
5. Złóż ciasto na pół i dobrze zlepiaj brzegi.
6. Ułóż bułeczki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
7. Piecz przez około 20 minut, aż bułeczki będą złote.
Wskazówki:
- Do ciasta można dodać aromatyczne przyprawy, takie jak cynamon, gałka muszkatołowa lub wanilia.
- Zamiast sera twarogowego można użyć innego rodzaju sera, np. ricotta lub mascarpone.
- Bułeczki można podawać na ciepło lub na zimno.
- Do bułeczek można dodać inne owoce, np. jabłka, śliwki lub jagody.
Podsumowanie:
Bułeczki kawowe z gruszkami i serem to prosty i smaczny przepis, który z pewnością przypadnie do gustu każdemu. Ich przygotowanie nie wymaga specjalnych umiejętności, a efekt końcowy jest naprawdę pyszny. Spróbuj tego przepisu i przekonaj się sam!
Uwagi
Pamiętaj, że powyższy artykuł ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarskiej. W przypadku jakichkolwiek wątpliwości skonsultuj się z lekarzem.
