Ciasteczka serowe imprezowe – Przepis na wykonanie

Ciasteczka serowe imprezowe – Przepis na wykonanie

Ciasteczka serowe imprezowe to idealny dodatek do każdego przyjęcia. Są łatwe w przygotowaniu, smaczne i zawsze cieszą się dużym powodzeniem. W tym artykule przedstawimy Ci prosty przepis na pyszne ciasteczka serowe, które z pewnością zachwycą Twoich gości.

Składniki:

• 250 g serka twarogowego
• 100 g masła
• 1 szklanka mąki pszennej
• 1/2 szklanki cukru pudru
• 1 jajko
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• szczypta soli
• opcjonalnie: skórka z cytryny, wanilia

Przygotowanie:

1. Masło rozpuść w rondelku na małym ogniu. Odstaw do ostygnięcia.

2. W misce umieść ser twarogowy, cukier puder, jajko, roztopione masło i sól. Dokładnie wymieszaj za pomocą miksera ręcznego lub blendera.

3. Dodaj mąkę pszenną i proszek do pieczenia. Mieszaj do połączenia składników. Ciasto powinno być gładkie i elastyczne.

4. Z ciasta formuj małe kulki o średnicy około 2-3 cm. Układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

5. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 15-20 minut, aż ciasteczka się zarumienią.

6. Po upieczeniu odstaw ciasteczka do ostygnięcia na kratce.

Wariacje:

Ciasteczka serowe można wzbogacić o różne dodatki, np.:

• Rodzynki: Dodaj 1/2 szklanki rodzynek do ciasta przed formowaniem kulek.
• Orzechy: Dodaj 1/2 szklanki posiekanych orzechów (np. włoskich, laskowych) do ciasta przed formowaniem kulek.
• Czekolada: Dodaj 1/2 szklanki posiekanej czekolady gorzkiej lub mlecznej do ciasta przed formowaniem kulek.
• Smak cytrynowy: Dodaj skórkę z 1 cytryny do ciasta przed formowaniem kulek.
• Smak waniliowy: Dodaj 1 łyżeczkę ekstraktu waniliowego do ciasta przed formowaniem kulek.

Przechowywanie:

Ciasteczka serowe najlepiej przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej. Można je również zamrozić na okres do 3 miesięcy.

Podsumowanie:

Ciasteczka serowe imprezowe to prosty i smaczny przepis, który z pewnością przypadnie do gustu każdemu. Można je przygotować w zaledwie 30 minut, a ich smak i aromat zachwycą wszystkich gości. Spróbuj naszego przepisu i przekonaj się sam!