Ciasteczka słodkie owieczki – Przepis na wykonanie
Ciasteczka w kształcie owieczek to uroczy i prosty pomysł na słodki przysmak, który zachwyci zarówno dzieci, jak i dorosłych. Ich przygotowanie nie wymaga skomplikowanych technik, a efekt końcowy jest niezwykle satysfakcjonujący. W tym artykule przedstawimy szczegółowy przepis na ciasteczka owieczki, który krok po kroku przeprowadzi Cię przez cały proces, od przygotowania ciasta po dekorację.
Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 szklanka masła, miękkiego
- 1 szklanka cukru
- 2 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- Lukier cukrowy
- Czerwone barwniki spożywcze
- Cukrowe oczka
Przygotowanie:
Krok 1: Przygotowanie ciasta
W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. W osobnej misce ubij masło z cukrem do uzyskania puszystej konsystencji. Dodaj jajka po jednym, a następnie dodaj ekstrakt waniliowy. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając do połączenia. Nie mieszaj zbyt długo, aby ciasto nie było twarde.
Krok 2: Formowanie ciasteczek
Rozwałkuj ciasto na oprószonej mąką powierzchni do grubości około 5 mm. Za pomocą foremek do ciasteczek wytnij kształty owieczek. Ułóż ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Krok 3: Pieczenie
Piecz ciasteczka w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez 8-10 minut, lub do momentu, aż będą lekko zarumienione. Po upieczeniu odstaw ciasteczka na kratkę, aby ostygły.
Krok 4: Dekoracja
Przygotuj lukier cukrowy, dodając do niego czerwony barwnik spożywczy, aby uzyskać różowy kolor. Zanurz w lukrze cukrowym nożyczki lub pędzelek i narysuj na ciasteczkach owieczki nosy i usta. Nałóż cukrowe oczka na ciasteczka, aby stworzyć urocze owieczki.
Wskazówki:
- Aby ciasteczka były bardziej miękkie, dodaj do ciasta 1/4 szklanki mleka.
- Zamiast lukru cukrowego możesz użyć polewy czekoladowej lub innych dekoracji.
- Ciasteczka owieczki można przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez kilka dni.
Podsumowanie:
Ciasteczka owieczki to prosty i smaczny sposób na urozmaicenie codziennego menu. Ich przygotowanie jest łatwe i przyjemne, a efekt końcowy zachwyci każdego. Zastosuj się do naszego przepisu i ciesz się pysznymi ciasteczkami w kształcie owieczek.
