Ciasteczka z masłem orzechowym – Przepis na wykonanie
Ciasteczka z masłem orzechowym to klasyka wśród słodkości. Są pyszne, łatwe do przygotowania i zawsze smakują doskonale. W tym artykule przedstawimy Ci prosty przepis na te pyszne ciasteczka, który możesz wykorzystać do stworzenia własnych, domowych smakołyków.
Składniki:
- 1 szklanka (2 patyki) masła, miękkiego
- 1 szklanka cukru pudru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 3/4 szklanki mąki pszennej
- 1/2 szklanki masła orzechowego, kremowego
- 1/2 szklanki cukru kryształu
Przygotowanie:
1. Rozgrzej piekarnik do 190 stopni Celsjusza. Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
2. W dużej misce ubij masło i cukier puder do uzyskania puszystej konsystencji. Dodaj jajko i ekstrakt waniliowy, mieszając do połączenia.
3. W osobnej misce wymieszaj mąkę pszenną. Stopniowo dodawaj mąkę do masła, mieszając do połączenia. Ciasto powinno być miękkie, ale nie klejące.
4. W małej misce wymieszaj masło orzechowe i cukier kryształ.
5. Z ciasta formuj kulki o średnicy około 2,5 cm. Każdą kulkę zanurz w masie orzechowej i ułóż na blasze do pieczenia.
6. Piecz ciasteczka przez 10-12 minut, lub do momentu, gdy będą lekko zarumienione.
7. Wyjmij ciasteczka z piekarnika i pozostaw na blasze do ostygnięcia.
Wskazówki:
- Jeśli chcesz, możesz dodać do ciasta 1/2 szklanki posiekanych orzechów lub czekoladowych chipsów.
- Aby ciasteczka były bardziej chrupiące, piecz je przez kilka minut dłużej.
- Ciasteczka z masłem orzechowym można przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez około tydzień.
Historia ciasteczek z masłem orzechowym:
Ciasteczka z masłem orzechowym są popularne od ponad wieku. Pierwszy przepis na te ciasteczka został opublikowany w 1916 roku w książce kucharskiej „The Boston Cooking-School Cook Book”. Od tego czasu ciasteczka z masłem orzechowym stały się jednym z najpopularniejszych rodzajów ciasteczek na świecie.
Popularność ciasteczek z masłem orzechowym:
Ciasteczka z masłem orzechowym są uwielbiane przez ludzi w każdym wieku. Są one często podawane na przyjęciach, imprezach i jako przekąska. W Stanach Zjednoczonych ciasteczka z masłem orzechowym są jednym z najpopularniejszych rodzajów ciasteczek, a ich sprzedaż rośnie z roku na rok.
Wartości odżywcze:
Ciasteczka z masłem orzechowym są bogate w białko, błonnik i zdrowe tłuszcze. Masło orzechowe jest również dobrym źródłem witaminy E, magnezu i potasu. Jednak ciasteczka z masłem orzechowym są również bogate w kalorie i cukier, dlatego należy je spożywać z umiarem.
Podsumowanie:
Ciasteczka z masłem orzechowym to pyszne i łatwe do przygotowania ciasteczka, które są popularne na całym świecie. Są one bogate w białko, błonnik i zdrowe tłuszcze, ale należy je spożywać z umiarem ze względu na wysoką zawartość kalorii i cukru. Spróbuj naszego przepisu i ciesz się pysznymi, domowymi ciasteczkami z masłem orzechowym!