Ciasteczka z parmezanem – Przepis na wykonanie
Ciasteczka z parmezanem to pyszne i łatwe w przygotowaniu przekąski, które doskonale sprawdzą się zarówno jako dodatek do wina, jak i jako samodzielna przekąska. Ich chrupiąca konsystencja i wyrazisty smak parmezanu zachwycą każdego. W tym artykule przedstawimy Ci prosty przepis na ciasteczka z parmezanem, który możesz z łatwością przygotować w domu.
Składniki:
- 1 szklanka startego parmezanu
- 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu czarnego
- 2 łyżki masła, roztopionego
Przygotowanie:
Przygotowanie ciasteczek z parmezanem jest niezwykle proste. Wystarczy połączyć wszystkie składniki w misce i dokładnie wymieszać. Następnie uformuj z ciasta małe kulki o średnicy około 1 cm. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia i ułóż na niej kulki ciasta. Piecz ciasteczka przez około 10-12 minut, aż będą złote i chrupiące. Po wyjęciu z piekarnika odstaw ciasteczka na kilka minut, aby ostygły.
Wariacje na temat ciasteczek z parmezanem:
Podstawowy przepis na ciasteczka z parmezanem można modyfikować, dodając różne składniki, aby nadać im nowy smak i aromat. Oto kilka przykładów:
- Ciasteczka z parmezanem i czosnkiem: Dodaj do ciasta 1-2 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę.
- Ciasteczka z parmezanem i ziołami: Dodaj do ciasta 1-2 łyżeczki suszonych ziół, np. oregano, bazylii, tymianku lub rozmarynu.
- Ciasteczka z parmezanem i papryką: Dodaj do ciasta 1/2 łyżeczki papryki słodkiej lub ostrej.
- Ciasteczka z parmezanem i orzechami: Dodaj do ciasta 1/4 szklanki posiekanych orzechów, np. włoskich, laskowych lub pistacjowych.
Wskazówki:
- Użyj dobrej jakości parmezanu, aby uzyskać najlepszy smak.
- Nie przepiekaj ciasteczek, ponieważ mogą stać się twarde.
- Przechowuj ciasteczka w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej.
Podsumowanie:
Ciasteczka z parmezanem to pyszne i łatwe w przygotowaniu przekąski, które doskonale sprawdzą się na każdą okazję. Możesz je przygotować w zaledwie kilka minut, a ich chrupiąca konsystencja i wyrazisty smak zachwycą każdego. Spróbuj naszego przepisu i przekonaj się sam!
Uwagi
Pamiętaj, że powyższy artykuł ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarskiej. W przypadku jakichkolwiek wątpliwości skonsultuj się z lekarzem.
