Domowe wstążki z szynką i dynią – Przepis na wykonanie
Wstążki z szynką i dynią to pyszne i efektowne danie, które doskonale sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i na specjalne okazje. Ich przygotowanie jest proste, a efekt końcowy zachwyci każdego. W tym artykule przedstawimy Ci szczegółowy przepis na domowe wstążki z szynką i dynią, który krok po kroku przeprowadzi Cię przez cały proces.
Składniki:
- 500 g cienko krojonej szynki
- 1 kg dyni, obranej i pokrojonej w cienkie plastry
- 1 cebula, drobno posiekana
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu czarnego
- 100 g sera mozzarella, pokrojonego w kostkę
- 2 jajka
- 1/2 szklanki mleka
- 1/4 szklanki bułki tartej
Przygotowanie:
1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza.
2. Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia rozłóż plastry dyni. Posyp je solą, pieprzem i tymiankiem. Piecz przez około 15 minut, aż dynia zmięknie.
3. W międzyczasie na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj cebulę i czosnek i smaż przez około 5 minut, aż cebula zmięknie.
4. W misce roztrzep jajka z mlekiem i bułką tartą.
5. Na każdym plastrze szynki ułóż plaster dyni, kilka kostek mozzarelli i łyżkę smażonej cebuli z czosnkiem.
6. Zwiń szynkę w rulon i zanurz w jajecznej panierce.
7. Ułóż wstążki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz przez około 20 minut, aż szynka się zarumieni.
8. Podawaj wstążki z szynką i dynią na ciepło, posypane świeżym tymiankiem.
Wskazówki:
- Do przygotowania wstążek możesz użyć dowolnego rodzaju szynki, np. szynki parmeńskiej, szynki wędzonej lub szynki gotowanej.
- Zamiast mozzarelli możesz użyć innego sera, np. sera feta, sera cheddar lub sera pleśniowego.
- Jeśli chcesz, możesz dodać do farszu inne składniki, np. pieczarki, paprykę, pomidory lub oliwki.
- Wstążki z szynką i dynią można podawać z różnymi sosami, np. sosem pomidorowym, sosem czosnkowym lub sosem śmietanowym.
Podsumowanie:
Domowe wstążki z szynką i dynią to pyszne i łatwe w przygotowaniu danie, które z pewnością przypadnie do gustu każdemu. Ich przygotowanie nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych, a efekt końcowy jest naprawdę imponujący. Spróbuj tego przepisu już dziś i przekonaj się sam!
