Jagielnik sernik z kaszy jaglanej z czerwonymi pomarańczami – Przepis na wykonanie
Połączenie delikatnego sernika z chrupką kaszą jaglaną i słodko-kwaśnym smakiem czerwonych pomarańczy to prawdziwa uczta dla podniebienia. Ten przepis na jagielnik sernik z kaszy jaglanej z czerwonymi pomarańczami to idealne połączenie smaków i tekstur, które zachwyci każdego miłośnika deserów. Przygotowanie tego deseru jest łatwe i przyjemne, a efekt końcowy jest naprawdę spektakularny.
Składniki:
- 1 szklanka kaszy jaglanej
- 2 szklanki mleka
- 1/2 szklanki cukru
- 1 łyżeczka wanilii
- 1/4 łyżeczki soli
- 500 g sera twarogowego
- 2 jajka
- 1/2 szklanki śmietany kremówki 30%
- 2 czerwone pomarańcze
- 1 łyżka cukru pudru
Przygotowanie:
Krok 1: Przygotowanie kaszy jaglanej
Kaszę jaglaną dokładnie przepłukać pod zimną wodą. W garnku zagotować mleko z cukrem, solą i wanilią. Dodać kaszę jaglaną i gotować na małym ogniu przez około 20 minut, mieszając od czasu do czasu, aż kasza będzie miękka i wchłonie całą ciecz. Odstawić do ostygnięcia.
Krok 2: Przygotowanie sernika
W misce zmiksować ser twarogowy z jajkami i śmietaną kremówką, aż do uzyskania gładkiej masy. Dodać ostudzoną kaszę jaglaną i dokładnie wymieszać.
Krok 3: Przygotowanie pomarańczy
Czerwone pomarańcze obrać ze skórki i pokroić w cienkie plasterki. Usunąć pestki.
Krok 4: Pieczenie jagielnika
Naczynie żaroodporne wysmarować masłem i posypać bułką tartą. Na dno naczynia wyłożyć połowę masy sernikowej. Na wierzch ułożyć plasterki czerwonych pomarańczy. Przykryć pozostałą masą sernikową. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 45 minut, aż wierzch będzie lekko zarumieniony.
Krok 5: Podanie
Po wyjęciu z piekarnika jagielnik sernik ostudzić i posypać cukrem pudrem. Podawać na ciepło lub na zimno.
Wskazówki:
- Do przygotowania jagielnika można użyć dowolnego rodzaju sera twarogowego, np. tłustego lub półtłustego.
- Zamiast czerwonych pomarańczy można użyć innych owoców, np. jabłek, gruszek, śliwek lub wiśni.
- Jagielnik sernik można ozdobić dodatkowo bitą śmietaną, polewą czekoladową lub owocami.
Podsumowanie:
Jagielnik sernik z kaszy jaglanej z czerwonymi pomarańczami to pyszny i prosty w przygotowaniu deser, który zachwyci każdego. Połączenie delikatnego sernika z chrupką kaszą jaglaną i słodko-kwaśnym smakiem czerwonych pomarańczy to prawdziwa uczta dla podniebienia. Ten deser idealnie sprawdzi się na każdą okazję, zarówno na co dzień, jak i na święta.
