Krem jaglany z karmelowym ananasem – Przepis na wykonanie
Krem jaglany to danie, które zyskuje coraz większą popularność w Polsce. Jest to doskonała alternatywa dla tradycyjnych kremów, a jego delikatny smak i bogactwo składników odżywczych zachwycają podniebienia. W połączeniu z karmelowym ananasem tworzy prawdziwą ucztę dla zmysłów. W tym artykule przedstawimy Ci szczegółowy przepis na krem jaglany z karmelowym ananasem, który możesz z łatwością przygotować w domu.
Składniki:
- 1 szklanka kaszy jaglanej
- 4 szklanki wody
- 1/2 szklanki mleka kokosowego
- 1/4 szklanki cukru trzcinowego
- 1/4 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka wanilii
- 1 puszka ananasa w kawałkach
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki brązowego cukru
Przygotowanie:
Krok 1: Przygotowanie kaszy jaglanej
Kaszę jaglaną dokładnie przepłucz pod zimną wodą, aż woda będzie czysta. Następnie przełóż ją do garnka i zalej 4 szklankami wody. Dodaj 1/4 szklanki cukru trzcinowego, 1/4 łyżeczki soli i 1 łyżeczkę wanilii. Gotuj na małym ogniu przez około 20 minut, aż kasza wchłonie całą wodę i będzie miękka.
Krok 2: Przygotowanie karmelu
W małym garnku rozpuść masło na średnim ogniu. Dodaj brązowy cukier i gotuj, mieszając, aż cukier się rozpuści i nabierze złotego koloru. Dodaj ananasa w kawałkach i gotuj przez około 5 minut, aż ananas będzie miękki i karmelizowany.
Krok 3: Złożenie kremu
Po ugotowaniu kaszy jaglanej, dodaj do niej mleko kokosowe i dokładnie wymieszaj. Następnie dodaj karmelizowany ananas i ponownie wymieszaj. Krem jaglany z karmelowym ananasem jest gotowy do podania.
Wskazówki:
- Do kremu jaglanego możesz dodać inne owoce, np. mango, brzoskwinie lub truskawki.
- Jeśli chcesz, aby krem był bardziej słodki, możesz dodać więcej cukru trzcinowego.
- Krem jaglany z karmelowym ananasem możesz podawać na ciepło lub na zimno.
- Krem jaglany z karmelowym ananasem możesz przechowywać w lodówce przez 3-4 dni.
Wartości odżywcze:
Krem jaglany z karmelowym ananasem jest bogaty w błonnik, białko, witaminy i minerały. Jest to danie lekkostrawne i pożywne, które doskonale sprawdzi się jako śniadanie, obiad lub kolacja.
Podsumowanie:
Krem jaglany z karmelowym ananasem to pyszne i zdrowe danie, które możesz z łatwością przygotować w domu. Jest to doskonała alternatywa dla tradycyjnych kremów, a jego delikatny smak i bogactwo składników odżywczych zachwycą podniebienia. Spróbuj tego przepisu i przekonaj się sam!
