Lody kawowe z orzechami włoskimi – blok lodowy – Przepis na wykonanie
Lato w pełni, a Ty marzysz o orzeźwiającym i pysznym deserze? Lody kawowe z orzechami włoskimi to idealne rozwiązanie! Ten przepis na blok lodowy pozwoli Ci stworzyć domowe, pyszne i zdrowe lody, które zachwycą Twoje kubki smakowe.
Składniki:
- 2 szklanki mleka
- 1 szklanka śmietanki 30%
- 1 szklanka cukru
- 1/2 szklanki mocnej kawy
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich
Przygotowanie:
1. W garnku zagotuj mleko z cukrem, ciągle mieszając, aż cukier się rozpuści. Zdejmij z ognia i dodaj kawę oraz ekstrakt waniliowy. Odstaw do ostygnięcia.
2. W osobnym naczyniu ubij śmietankę na sztywno. Delikatnie dodaj do niej ostudzoną mieszankę mleczną, mieszając delikatnie łyżką, aby nie zbić śmietanki.
3. Dodaj posiekane orzechy włoskie i dokładnie wymieszaj.
4. Przelej masę lodową do formy do lodu i włóż do zamrażalnika na minimum 4 godziny, a najlepiej na całą noc.
5. Przed podaniem, wyjmij lody z zamrażalnika na około 15 minut, aby lekko zmiękły.
Wskazówki:
- Do lodów możesz dodać inne ulubione dodatki, np. czekoladę, wiórki kokosowe, rodzynki, czy owoce.
- Jeśli chcesz uzyskać bardziej intensywny smak kawy, użyj mocniejszej kawy lub dodaj więcej ekstraktu waniliowego.
- Lody kawowe z orzechami włoskimi najlepiej smakują podane z bitą śmietaną i polewą czekoladową.
Dlaczego warto jeść lody kawowe z orzechami włoskimi?
Lody kawowe z orzechami włoskimi to nie tylko pyszny deser, ale także źródło cennych składników odżywczych. Kawa zawiera kofeinę, która pobudza organizm i poprawia koncentrację. Orzechy włoskie są bogate w kwasy tłuszczowe omega-3, które korzystnie wpływają na pracę mózgu i układu krążenia. Mleko i śmietanka dostarczają wapnia, niezbędnego do zdrowych kości i zębów.
Lody kawowe z orzechami włoskimi – idealne na każdą okazję
Lody kawowe z orzechami włoskimi to doskonały wybór na letnie przyjęcia, spotkania z przyjaciółmi, czy po prostu na słodki deser po obiedzie. Ich smak i aromat z pewnością przypadną do gustu każdemu.
Podsumowanie:
Lody kawowe z orzechami włoskimi to prosty i szybki przepis na pyszny i orzeźwiający deser. Ich przygotowanie nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych, a efekt końcowy zachwyci każdego. Dodatkowo, lody te są bogate w cenne składniki odżywcze, co czyni je nie tylko smacznym, ale także zdrowym wyborem. Spróbuj je zrobić i przekonaj się sam!
