Mini Frittata z Zielonym Groszkiem – Przepis na Wykonanie
Mini frittaty z zielonym groszkiem to pyszne i łatwe w przygotowaniu danie, idealne na śniadanie, lunch lub kolację. Są pełne białka, warzyw i smaku, a ich niewielki rozmiar sprawia, że są doskonałym rozwiązaniem dla osób, które chcą kontrolować swoje porcje. W tym artykule przedstawimy Ci szczegółowy przepis na mini frittaty z zielonym groszkiem, który krok po kroku przeprowadzi Cię przez cały proces przygotowania.
Składniki:
- 6 jajek
- 1/2 szklanki mleka
- 1/4 szklanki startego sera cheddar
- 1/4 szklanki posiekanej cebuli
- 1/2 szklanki mrożonego zielonego groszku
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/8 łyżeczki pieprzu czarnego
- 1 łyżka masła
- Opcjonalnie: posiekana natka pietruszki do posypania
Przygotowanie:
1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Natłuść 6 foremek na muffiny.
2. W dużej misce roztrzep jajka z mlekiem, serem cheddar, cebulą, zielonym groszkiem, solą i pieprzem. Dobrze wymieszaj.
3. Rozpuść masło na patelni i rozgrzej je na średnim ogniu. Wlej 1/4 mieszanki jajecznej do każdej foremki na muffiny. Piecz przez 15-20 minut, lub do momentu, aż frittaty będą złociste i dobrze ścięte.
4. Wyjmij frittaty z piekarnika i odstaw na kilka minut, aby ostygły. Posyp je posiekaną natką pietruszki, jeśli chcesz.
Wskazówki:
- Możesz użyć innych rodzajów sera, np. parmezanu lub mozzarelli.
- Dodaj do frittaty inne warzywa, np. paprykę, pomidory lub szpinak.
- Jeśli chcesz, możesz usmażyć frittaty na patelni zamiast pieczenia w piekarniku.
- Mini frittaty można przechowywać w lodówce do 3 dni.
Wartości odżywcze:
Mini frittaty z zielonym groszkiem są bogate w białko, które jest niezbędne do budowania i naprawy tkanek. Zawierają również witaminy i minerały, takie jak witamina A, witamina C, żelazo i wapń. Zielony groszek jest doskonałym źródłem błonnika, który pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu trawiennego.
Podsumowanie:
Mini frittaty z zielonym groszkiem to pyszne i pożywne danie, które można przygotować w krótkim czasie. Są idealne na śniadanie, lunch lub kolację, a ich niewielki rozmiar sprawia, że są doskonałym rozwiązaniem dla osób, które chcą kontrolować swoje porcje. Spróbuj tego przepisu i przekonaj się sam, jak łatwe i smaczne mogą być mini frittaty!
